這次來到了Newcastle，丈夫最主要想參觀的是Bamburgh Castle 和Saltburn Beach。可惜整天下雨，我們不得不取消以上兩個行程，改為市內一日遊。正所謂「塞翁失馬，焉知非福。」其實，Newcastle也有很多值得我們留下足跡的地方呢！
六日五夜的行程如下：
Day 2：York→Stump Cross Caverns洞穴→Tramopline→住宿York
Day 3：York→Whitby Beach(惠特比海灘)→乘海盜船→行逛Whitby小鎮→住宿Newcastle
Day6：Leeds City Museum(利茲城市博物館)→行逛Leeds市中心→Wentworth Castle Garden(溫特沃斯城堡花園)→回家
Newcastle的簡介
Newcastle位於River Tynes的北岸，是英格蘭東北部的其中一個大都市。Newcastle是沿海城市，所以它的經濟支柱主要依賴港口的貿易，而造船業和維修業也非常蓬勃呢！除此之外，紐卡素在經濟、科學、金融、零售、教育、旅遊等，也十分出色，是一個多元化的經濟城市呢！大家如果想對這個城有更深入的認識，便可到Discovery Museum了解更多呢！
Discovery Museum(探索博物館)
這一次，我們住在紐卡素的市中心內。基本上，所有的主要地標和景點，都集中在市中心。因此，我們只需走路，不用開車，便可以走遍每一個景點。
Discovery Museum(探索博物館)免費入場，也是下雨天的好去處。它於1934年成立，是倫敦以外的第一個科學博物館。
一進入到博物館內，我們便看到一艘巨大的輪船一一Turbinia。這艘32米長的船，是由Charles Algernon Parsons於1894年所建造的，是世界上第一艘蒸汽渦輪動力船，並於1897年成為世界上最快的船。由此可見，紐卡素這個地方的造船業，真是舉足輕重。這艘船也成為了瞭解這個地區歷史的切入點呢！
我十分喜歡設置在一樓的展區，因為展板會帶你穿越時空，從羅馬時期到現代，讓遊客更深地認識了這個城市的歷史。由於我在之前已溫習了英國歷史，因此當展品介紹不同時期的歷史時，我也看到很多考試會出的題目呢！
至於二樓，展出了不同的船隻，讓遊客了解當時的造船業呢！
而另一邊則設有Science Maze。這個地方能讓孩子認識科學，並從遊戲中學習呢!孩子待在這個科學區內的時間最長。他們真的對科學感到興趣，甚至排隊輪流玩一些小玩意呢！
Grainger Market(格蘭傑城市場)
格蘭傑市場 (Grainger Market)給予人的感覺就像本地人的菜市場一樣，當然，這是一個受到一級保護的室內市場。基本上，這個市埸可分為兩個部分。一是賣肉類的，而另一個是賣菜的。最後，我們便決定在這個市場內午餐。沒想到，在英國竟然有英式茶餐廳呢！自家制的食物，價錢倒是挺便宜的。由於我在約克錯過了吃Yorkshire Pudding，這一次，我和丈夫便分別點了一客烤雞和一客牛肉配Yorkshire Pudding，作為我們的午餐吧！我們坐在餐廳外，看到人來人往，真是有另一番體會。在進行午餐時，我們突然聽到「隆！隆！」的聲音。原來是賣肉的老板正在大刀闊斧地砍豬肉呢！吃飽後，我們便在這個市場買了新鮮的水果，讓孩子晚上在酒店吃呢！
Grey Street(格雷街)
飽餐一頓後，我們便隨意在街上走走。在這裏的街道，最出名的莫過於Grey Street(格雷街)。因為這條街上豎立了格雷伯爵紀念碑。這個紀念碑是建於1838年，為的是紀念格雷伯爵於1830至1834年期間成為了英國首相。其次，這個紀念碑也是慶祝在1832年的改革法案，除去了腐敗的政權，並增加投票人數，讓英國走上民主之路向前邁進了一步。
原來，我們在英國看到的Earl Grey Tea（格雷伯爵茶），就是和這位格雷伯爵有關的。有關格雷伯爵茶的起源眾說紛紜，至今也無從稽考哪個說法才是真的。但相信能夠以格雷伯爵命名的茶，委實與格雷伯爵喜歡這款伯爵茶密不可分，才能把伯爵茶推廣到世界各地呢！
Theatre Royal（皇家戲院）
離開伯爵街，再一直往前走，我們便看到紐卡素皇家劇院。紐卡素皇家劇院在得到國王喬治三世的允許，於1788年在Drury Lane開始投入服務。及至1837年2月，因城市重新規劃，才把劇院遷移至Grey street呢！這個皇家劇院的外觀宏偉而莊嚴，被公認為英國最具特色的劇院。1899年，在公演期間，歌劇院被消毀了。於是，劇院建築師 Frank Matcham 於 1901 年重新修葺劇院，並建造了精美的皇家戲院。我心想：不知道要是我有幸能在這裏看一齣歌劇，又會有什麼感受呢？還是不要多想了，我停下來拍照，以照片作紀念更為實際呢！
Newcastle Cathedral(紐卡素大教堂)
再往前走，便是紐卡素大教堂了。這個教堂的大門大開，遊客可以自由進出。當我到達教堂時，便已聽到一陣震耳欲聾的音樂。我相信是信徒在這裏練習詩歌呢！但是，這種現代曲風的詩歌，和這個神聖莊嚴的教堂，好像格格不入呢！在教堂裏，不是唱聖詩嗎？怎麼也會有打鼓、吉他、電子琴這種敬拜方式呢？
Newcastle Castle(紐卡素城堡)
紐卡上城堡是紐卡素的地標之一。在中世紀開始，這裏便是重要的軍事要塞。在羅馬時期，這座城堡便起著防禦的作用。城堡屹立在陡峭的斜坡上，像一個無堅不摧的士兵，日日夜夜緊守崗位，抵禦外敵的入侵。站在這個城堡上，遊客能俯瞰整個城市的景致及泰恩河的景色。由於這個城堡是需要付費入場的，所以我沒有內進，只在外面拍照留念而已。
River Tyne （泰恩河）
由於我沒有登上城堡，鳥瞰整個River Tyne（泰恩河）的景色。因此，我便選擇步行至泰恩橋，欣賞泰恩河的景色。還記得晚上，我和家人在紐卡素唐人街的餐館吃東西時，老闆還跟我們說紐卡素一共有七道橋連接泰恩河。及後，我從地圖上翻查資料，發現真的有七道橋呢！泰恩河最出名的四座大橋包括River Tyne（泰恩橋）、Gatehead Millennium Bridge（蓋茨黑德千禧橋）、High Level Bridge（高橋）和Swing Bridge（旋轉橋）。而另外三道橋則是Queen Elizabeth Bridge（伊莉莎白女王橋）、King Edward VII Bridge（愛德華七世國王大橋）和Redheugh Bridge（泰恩河雷德高橋）。
參觀完周邊的景色後，我便返回紐卡素市中心，在Eldon Square隨意行逛。晚上，我們便選擇到唐人街吃中餐。沒想到，這間《榮記香港特色小吃》的食物很有水準。我們晚餐點了枝竹羊腩煲、揚州炒飯、上湯浸時菜等，每一道菜都色香味俱全。（可惜我忘了拍照呢！）我們有幸和老闆溝通，發現他是第二代的香港人，在紐卡素出生。原來他的父親很早便來到紐卡素定居，並有份發展唐人街呢！說實話，這頓晚餐，是我們6日5夜之旅，最滿足，最合口味的一餐。因為這道飯菜很有香港味道呢！
總的來說，紐卡素這個城市充滿活力，沒想到整個城市規劃得井井有條，商店林立。在現代的建設中，仍保留著古舊的建築，不失風韻。這個城市，真是有它的吸引之處，很值得我們到此一遊呢！
延伸閱讀：
英國York(約克)、Newcastle(紐卡素)、Leeds(利茲)6日5夜之旅(Day 1行程)