一、閱讀下面的文字,然後回答問題。
中國人喜歡喝茶,閒時總愛三五知己,與親朋戚友上茶樓喝茶,閒話家常。那麼,你又認識中國人的喝茶文化嗎?
首先,我來說說喝茶用的茶具。茶具不單指茶壺和茶杯,更泛指貯存茶葉所用的器具、喝茶所用的家具和陳設等。早期的茶壺是用金、銀、玉等材料製成。及至唐朝及宋朝,因為陶瓷工藝的興起,商人便大量製造陶瓷茶具。由於陶瓷茶具的價格較金、銀便宜,所以喝茶文化便因而得到推廣,一般百姓都能負擔得起購買茶具。
提起茶具,便不得不說中國最有名的紫砂茶壺。相傳紫砂茶壺起源於宋代至明武宗正德年間。紫砂茶壺是以宜興紫砂礦土所製成的。泥礦屬沉積岩,由紫泥、本山綠泥、白泥、黃泥和紅泥構成。紫砂茶壺以江蘇宜興出產的最好。在沏茶時,因為紫砂茶壺擁有雙層氣孔,透氣性好,所以沏出來的茶能較長時間保持茶葉的色、香、味,並且越香越醇。此外,紫砂茶壺造型古樸別緻,副藝術性,深得喝茶愛好者收藏紫砂茶壺,並學習鑑別紫砂茶壺的真偽。
最後,讓我談談中國的茶葉。中國盛產茶葉,產地覆蓋二十個省區。茶樹適合在雨量充沛,濕度高,土壤肥沃的地方生長。採摘後的茶葉必須進行加工,才能出產。現在,人們依據茶葉製作的方法和品質,把茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶類。
中國人的喝茶文化博大精深,不知你是否也喜歡喝茶,深深受中國的喝茶文化所吸引?
請從上文第二段及第三段找出適當的字詞寫在橫線上。
1.這間商店的所有_____________品,都是以半價出售。
2.爺爺是古董專家,他十分喜歡_____________不同的懷舊玩意。
3.文中哪一個四字詞語有「思想和學識廣博高深」的意思?
__________________
4.這篇文章屬於哪種文體?
本文是一篇_____________________________。
5. 根據文章內容,下列哪一項描述是正確的?
○ A. 茶具是指茶壺和茶杯。
○ B. 只有有錢人才能喝茶。
○ C. 茶葉適合在炎熱的地方生長。
○ D. 江蘇宜興所出產的紫砂茶壺最為出名。
6. 「早期的茶壺是用金、銀、玉等材料製成。」這句運用了甚麼說明手法?
○ A.舉例子。 ○ B.作比較。
○ C.分類別。 ○ D.下定義。
7. 「茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶類。」這句運用了甚麼說明手法?
○ A.舉例子。 ○ B.作比較。
○ C.分類別。 ○ D.下定義。
8. 為甚麼紫砂茶壺所沏的茶特別香醇?
因為_____________________________________________。
9. 試寫出本文的主旨。
____________________________________________________
答案
請從上文第二段及第三段找出適當的字詞寫在橫線上。
1.這間商店的所有____陳設_____品,都是以半價出售。
2.爺爺是古董專家,他十分喜歡___收藏______不同的懷舊玩意。
3.文中哪一個四字詞語有「思想和學識廣博高深」的意思?
____博大精深_______
4.這篇文章屬於哪種文體?
本文是一篇______說明文_________________。
5. 根據文章內容,下列哪一項描述是正確的?
○ A. 茶具是指茶壺和茶杯。
○ B. 只有有錢人才能喝茶。
○ C. 茶葉適合在炎熱的地方生長。
○ D. 江蘇宜興所出產的紫砂茶壺最為出名。
6. 「早期的茶壺是用金、銀、玉等材料製成。」這句運用了甚麼說明手法?
○ A.舉例子。 ○ B.作比較。
○ C.分類別。 ○ D.下定義。
7. 「茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶類。」這句運用了甚麼說明手法?
○ A.舉例子。 ○ B.作比較。
○ C.分類別。 ○ D.下定義。
8. 為甚麼紫砂茶壺所沏的茶特別香醇?
因為紫砂茶壺擁有雙層氣孔,透氣性好,沏的茶特別香醇。
9. 試寫出本文的主旨。
本文從喝茶的用具、紫砂茶壺的特性和茶葉的種植三方面說明中國人的喝茶文化。
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